福井の幸せの味 長兵衛が2018年10月オープンしました!! 豊かな恵みを、インターネットでお取り寄せしていただけます。

【半身】長兵衛謹製鯖のへしこ

【半身】長兵衛謹製鯖のへしこ
¥ 1,400
長兵衛のへしこは国産鯖使用・無添加・手作りをモットーにしています。本商品は国産の鯖を塩漬けしたのち、米糠に漬け込み一年間じっくりと熟成させた長兵衛自家製鯖のへしこ半身パックです。風味豊かな糠と一緒に封じ込めパックしました。お好みの大きさに切ってご賞味ください。焼きの場合には糠を軽く落として(苦手な方は洗い流してから)ご家庭の魚焼きグリル、トースター、フライパンでもOK!生でも食べれられるので焼き過ぎに注意してくださいね。へしこ焼きの良い香りがたち米糠がちょっと焦げたくらいが香ばしくって美味ですよ。糠を洗い流して薄皮をひいて薄くスライスすればジューシーなお刺身でいただけます!


◼︎原材料名
国産鯖 米糠 塩 醤油 砂糖 焼酎 みりん 唐辛子

◼︎内容量
二分の一半身

◼︎産地
宮城県産

◼︎製造業者
長兵衛

◼︎賞味期限
6ヶ月

◼︎保管の注意点
10℃以下で保存

◼︎アレルギー表示
大豆 小麦 鯖

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